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Bienvenue sur le site d'Ethiquable Gourmand, boutique de produits issus du commerce équitable

Le meilleur de l'alimentaire équitable

Des produits de grande origine, issus de territoires uniques. Certains sont bio. Tous sont cultivés dans le respect de l’environnement et de méthodes traditionnelles pour gagner en saveur et en caractère.

Que vous recherchiez des « valeurs sûres » ou que vous soyez des « aventuriers du goût », laissez-vous tenter par la qualité !

Un échange équitable du producteur au consommateur

Pas d'intermédiaires entre les organisations de producteurs et nous.

Les produits sont labellisés Max Havelaar et font l'objet d'une transaction équitable.

En France, nous sommes une société coopérative, pour un fonctionnement démocratique et solidaire.

La newsletter Ethiquable Gourmand N°2

Abonnement :

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La newsletter :

Vous êtes toujours plus nombreux à fréquenter notre boutique en ligne et notre boutique en ville (Halles de Lyon).
Sans doute êtes-vous sensibles à notre démarche qui privilégie deux choses :

la qualité et l’authenticité des produits
une réelle approche éthique et équitable, du producteur au consommateur

Bien-sûr, les labels (Max Havelaar et AB) posent les bases de cette approche ; Mais il nous semble important que l’information, tant sur les produits que sur les producteurs et les filières, soit complétée.

Chaque produit est accompagné d’une fiche descriptive. Cela sera complété en boutique par des fiches sur les organisations de producteurs et des ouvrages et revues sur le commerce équitable et sur les produits. Le site www.ethiquable.com vous informe plus en détail des filières et des organisations de producteurs.

Fiche produit

Le choix de l’information à diffuser n’est pas aisé. Aidez-nous, en boutique, ou en utilisant le mail info@ethiquable-gourmand.com : Faites nous part de vos attentes.

Merci de votre engagement dans l’économie équitable et solidaire, et bonne lecture !

Les nouveautés produits

Gamme biscuits :

Nous vous proposons un choix de biscuits pour tous les goûts et toutes les bourses : biscuits artisanaux aux saveurs originales : thé vert au jasmin, rooibos aux épices, sablés expresso ; cookies croquants à la farine de quinoa et au chocolat ; galettes à la vanille, au chocolat, au café…

Chocolat au lait fourré praliné aux noix de cajou :

réservé aux gourmands de tous âges ; un praliné fondant, réalisé à base de noix de cajou est entouré d’une délicate couverture de chocolat au lait de Saint Domingue

Pépites de chocolat noir dessert :

un format de chocolat noir dessert bien pratique pour les pâtissier(e)s : ces pépites fondent rapidement au micro-onde ou au bain-marie, s’incorporent dans des gâteaux, tartes ou cookies, et décorent coupes glacées et entremets.

L’actualité des points de vente

Nous avons inauguré notre café-boutique des Halles de Lyon, cours Lafayette, dans le 3ème arrondissement. Nouvelle ambiance, nouvel espace, aménagé pour vous faire découvrir nos produits et les producteurs.

Inauguration café boutique

Inauguration du café boutique Vous y retrouvez nos rayons d’épicerie, avec cafés, thés, céréales, biscuits, bonbons servis à la demande. Mais aussi nos chocolats, desserts de fruits, jus, confitures, sucres, produits d’artisanat…en bref, tous les produits de nos deux marques !

Vous pouvez aussi y déguster une boisson (thé, café, chocolat, jus de fruit) ou un en-cas (petit déjeuner, biscuit, noix de cajou…). Vous y retrouvez Marie, responsable de la boutique, qui vous donnera un tas d’informations sur les produits et les producteurs.

Comptoir Le café-boutique est ouvert du mardi au dimanche :